Tots els dissabtes al matí s’organitza a l’Hipòdrom de Sant Jordi el mercat de segona mà més popular de l’illa d’Eivissa. S’hi poden trobar tot tipus d’articles, usats generalment, des de roba a complements o bijuteria, passant per antiguitats, artesania, llibres, mobles, discos o articles de decoració, per mencionar-ne només alguns.
Encara que hi ha molts de venedors fixos, Sant Jordi acull setmanalment parades ocasionals d’aquells que vulguin desfer-se dels objectes que ja no utilitzen –i és que per molt pocs diners es pot tenir un espai– i amb això, la varietat i la diversitat d’aquest mercat és, sobretot, interessant. Horari: Dissabtes durant tot l'any de 08:00 a 14:00 hores
Direcció: Hipòdrom Sant Jordi - Sant Jordi de ses Salines