Hi ha un lloc on es pot tocar el cel d’Eivissa: el cim de sa Talaia, a Sant Josep. Amb una altura de 475 metres, una mica més que l’Empire Estate, és el punt més elevat de l’illa. En dies clars en els quals un necessita oxigenar-se i respirar aire pur no hi ha res millor que pujar fins a dalt a peu i gaudir d’una de les millors panoràmiques de 360 graus de les illes Pitiüses.
Es pot accedir al camí que arriba fins a sa Talaia des de diverses rutes, una d’aquestes es pot fer caminant a través d’un camí que surt des del poble o bé es pot seguir en cotxe la carretera cap a cala d’Hort on es troba un camí de terra a l’esquerra que hi porta.
En el cim es pot assaborir l’espès silenci que fa gust de molsa, pi i mar. Es miri per on es miri, les vistes són impressionants. Des d’aquí es divisa la badia de Portmany, el característic cap Nonó, sa Conillera i els illots de Ponent als nostres peus. Per l’altra banda s’abasta la meitat sud de l’illa d’Eivissa i l’illa de Formentera. En dies molt clars fins i tot s’arriba a veure la costa de València.
Aquesta excursió es pot realitzar tant a l’estiu, quan es gaudeix d’un bon clima i dies clars, com a l’hivern quan, amb sort, es pot arribar a veure el cim nevat.
