El primer domingo de mayo es, históricamente, motivo de celebración en el municipio de Santa Eulària des Riu. Cada año se celebra con multitud de actividades al aire libre para disfrutar del buen tiempo. El programa cuenta con exposiciones de flores, conciertos, mercadillos, actividades para toda la familia y concursos.

Esta fecha tan señalada convierte a Santa Eulària en un lugar idóneo para disfrutar de la tradición ibicenca, y es que en las numerosas actividades previstas, casi siempre hay un hueco para los productos y bailes típicos de Ibiza. Así, durante los actos del Primer Domingo de Mayo es posible ver desfiles de carros engalanados, vibrar con los bailes típicos y degustar productos locales en los diferentes tenderetes que se exponen en el céntrico Paseo de s’Alamera.

Según cuenta la leyenda, hace muchos años, la primera capilla del pueblo se ubicaba en un acantilado cerca de la costa. Un día, cuando todo el mundo ya había salido de misa, el acantilado se hundió desapareciendo por completo. El hecho de que no quedara nadie dentro de la iglesia fue interpretado por los asistentes como algo digno de celebrar y por ello señalaron como día festivo el primer domingo de mayo. Por ello el pueblo de Santa Eulària conmemora a lo grande este suceso que, todavía hoy no se sabe si ocurrió fielmente a este relato, o si simplemente forma parte de las leyendas populares de la isla de Ibiza.

Consulta en la página del Ayuntamiento el programa definitivo de actividades para toda la familia.