Ibiza ist mehr als eine Ferieninsel, Ibiza ist ein Stil, eine Lebensart und eine Philosophie, welche Menschen aus aller Welt anzieht und sie dazu bewegt, sich auf dieser Insel niederzulassen, die sie als Paradies bezeichnen. Die Märkte, die dabei entstanden sind, erzählen ihre Geschichte und werden zu Treffpunkten, an denen man den Tag mit Einkäufen aller Art verbringen kann. Während der Sommermonate werden auf zahlreichen wöchentlichen Märkten Secondhandartikel, handgefertigte Kleidung, Modeschmuck und Bio-Produkte angeboten.
Die bekanntesten Märkte sind ohne Zweifel Las Dalias und Es Canar. Las Dalias ist einer der ältesten Märkte Ibizas und befindet sich in San Carles de Peralta. In einer unvergesslichen Atmosphäre werden dort schon seit fast 65 Jahren wahre Schätze angeboten. Die Stände bieten echte Kunstwerke, Mode, Deko- Accessoires, Zubehör sowie Streetfood an, außerdem gibt es Restaurants, Konzerte und Aktivitäten für Kinder. Bis ins kleinste Detail wird hier dafür gesorgt, dass das fast magische Ambiente erhalten bleibt. Dieser Markt findet ganzjährig samstags von 10 Uhr bis 18 Uhr statt. In den Sommermonaten gibt es montag- und dienstagabends und im August zusätzlich sonntagabends einen Nachtmarkt.
Der Markt von Es Canar in Santa Eulària des Riu öffnet jeden Mittwoch von 10 Uhr bis 18 Uhr und ist ebenfalls einer der ältesten der Insel. Er befindet sich direkt neben dem gleichnamigen Strand und ist eine wahre Fundgrube für allerlei Kuriositäten genauso wie für Kunsthandwerk, Mode und Dekoration. Perfekt für alle, die Geschenke, Erinnerungsstücke oder ein spezielles Mitbringsel suchen oder einfach die Musik und das ungezwungene 70er Jahre Ambiente voller Farben und Familienaktivitäten genießen möchten.
An der Hafenpromenade von Sant Antoni de Portmany und in Ses Figueretes, in Ibiza, findet man auch Kunsthandwerksstände, die täglich nachmittags bis Mitternacht geöffnet haben. Liebhaber des Kunsthandwerks und Neugierige finden den ganzen Tag über weitere Straßenstände in Santa Eulària des Riu, auf der Promenade Passeig de s’Alamera und im Hafen von Ibiza.
Jeden Samstag wird in Sant Jordi de ses Salines ein Flohmarkt organisiert, auf dem jede Menge Antiquitäten wie Schallplatten, CDs, Bücher, Möbel oder Kleidung angeboten werden. Viele dieser Stände ziehen sonntags weiter zum Markt in Cala Lenya. Etwas weiter entfernt befindet sich am gleichen Tag der traditionsreiche Markt von Sant Joan de Labritja. Zusätzlich zu Kunsthandwerk, Essen und Live-Konzerten kann man hier das Ambiente des authentischen Dörfchens genießen. Es gibt zwar nur wenige Verkaufsstände, aber das Besondere an diesem Ort ist das Gefühl, man wäre in die Vergangenheit gereist – einfach total ibizenkisch.
Im Herzen der Insel, in Santa Gertrudis de Fruitera, werden für gewöhnlich samstagsnachmittags Märkte organisiert, die einen guten Vorwand bieten, um hier einen Abend zu verbringen. Dieser kleine Schatz der Insel sollte auf keinem Reisefoto fehlen.
An vielen Stränden werden vor allem Modeartikel wie Strandkleidung und die berühmte Adlib Mode verkauft. Jeden Donnerstag in Port de Sant Miquel oder freitags und sonntags in Bernirrás zwischen 12 Uhr und 23 Uhr. In Cala Llonga am Sonntagnachmittag und in Playa d’en Bossa jeden Freitag von 10 Uhr bis 14 Uhr.
Wer lokale und ökologische Produkte sucht, findet diese schließlich auf dem Markt in Sa Forada. Dieser findet immer samstags von 10 Uhr bis 16 Uhr statt.