Es gibt immer mehr Besucher, die sich dazu entschließen, die Insel außerhalb der Hauptsaison zu erkunden und sich hoffnungslos in ihre Ruhe, ihren Zauber und ihre Schönheit verlieben. Im Winter schlägt die Insel in einem anderen Takt und zeigt sich in ihrer vollen Pracht und Echtheit. Die Schönheit der Mandelbäume in Santa Agnès bewundern, lokale Restaurants austesten, sich auf dem Land erholen, lange Spaziergänge am Strand genießen, neue Wanderwege entdecken oder sich auf den Märkten für Handkunstwerk verlieren sind Erlebnisse, die im Herzen bleiben.