Propriété de production d’huile d’olive extra vierge provenant d’oliviers des variétés Arbequina, Picual, Villalonga et Empeltre d’Ibiza. L’huile de la propriété est une huile fruitée et moyennement mature avec un équilibre moyen entre le piquant et l’amertume, et une acidité de 0,18 %. L’huile est présentée dans des bouteilles en verre (250 mL et 500 mL) et en plastique (2 L et 5 L).

Can Garrovers est membre de la marque de certification « Oli d’e » qui identifie la garantie de l’huile d’olive extra vierge produite à Ibiza.

Adresse: Venda de Benirràs - Sant Miquel de Balansat
Web: http://www.olideivissa.com