El municipi de Santa Eulària deu el nom al riu, l’únic que existeix a les Balears. Encara que actualment quasi no hi baixa aigua, durant molts d’anys el seu cabal va ser important i es va convertir en la principal font de vida per als seus habitants.
El riu neix a la zona de Besora, al municipi de Sant Antoni de Portmany, i recorre Santa Gertrudis de Fruitera, fins arribar a Santa Eulària, amb un recorregut de 18 kilòmetres. El travessen carreteres i camins i dos ponts principals: el pont Vell i el pont Nou. El riu es desviava per tres séquies principals que distribuïen l’aigua als molins i als horts de la zona i permetia als pagesos diverses collites.
A l’entrada del municipi de Santa Eulària hi ha el molí de Dalt o Can Planetes, una casa pagesa amb un molí d’aigua d’origen andalusí (segle X) que funcionà fins a 1950. Actualment és el Centre d’Interpretació del riu i des d’aquí s’inicià aquesta ruta per conèixer l’estreta relació del riu i el poble de Santa Eulària.
El primer molí fariner a Can Planetes va ser el d’origen andalusí (segle X). Anys més tard es canvià per una roda horitzontal i al segle XVIII per un de roda vertical. Actualment s’ha restaurat seguint els plànols originals i es pot veure en funcionament. Aquest és un dels quatre molins que regaven les hortes de la zona (molí de Dalt, molí del Mig, molí de Can Marge i molí de Baix) i, igual que les cases, es construïen entorn del riu.
Un recorregut de panells informatius explica la història del riu i la importància per als seus habitants. El sistema de canals, séquies, horts i molins encara forma part destacada de la vall, com es pot observar des del mirador de la casa. “[…] aquesta vall, de dolça i finíssima bellesa, en el qual apareixen estar concentrades totes les essències i quinta essències de l’illa […]” escrigué Josep Pla a la Guia de Mallorca, Menorca, Eivissa i Formentera (1970).