Cuando el Reino de Aragón conquistó Ibiza el 8 de agosto de 1235, los catalanes derrumbaron la mezquita árabe y construyeron la catedral. Los pueblos de la isla tomaron nombres de santos cristianos y se construyeron numerosas iglesias.

Cada año, los días de los santos de los municipios y localidades de Ibiza son días de grandes celebraciones populares en los que están presentes las tradiciones, la cultura y el deporte junto a un extenso programa festivo de actividades para todos los públicos.

Lugar: Santa Gertrudis de Fruitera
Fecha: 16 de noviembre
Web: www.santaeulalia.net