Ibiza, en plus d’être célèbre pour ses plages et ses loisirs, est une île pleine d’artisans et de traditions, quelque chose qui se reflète à travers les marchés qui ont lieu dans toutes ses communes, et où vous pouvez acquérir toute sorte d’articles fabriqués à la main, qui deviennent des souvenirs uniques.
Des rendez-vous incontournables à chaque voyage dans l’île qui se présentent sous tout type de formats : depuis les plus grands, tels que celui de Las Dalias à Sant Carles de Peralta, celui de Sant Jordi de ses Salines, avec ses occasions à l’hippodrome de la ville le samedi matin ou bien celui de Punta Arabí à Es Canar, jusqu’à ceux qui serpentent les promenades près des plages et les places de chaque noyau urbain de l’île et qui sont ouverts tous les jours de la semaine.
Le plus ancien de l’Île se trouve en plein centre-ville d’Ibiza, il s’agit du marché hippy du Port, ouvert tous les jours de 18h00 à 01h30 de la nuit. Un endroit qui offre une grande variété de produits d’artisanat et de bijouterie. En outre, près du port, sur la fameuse Plaza del Parque, une autre rencontre d’artisans prend vie tous les samedis, de 10h00 à 21h00, pleine de souvenirs d’Ibiza et y compris, d’œuvres d’art, alors que le Mercat Vell, situé à seulement dix minutes à pied, accueille les stands les plus gastronomiques. Ces rendez-vous sont situés en pleine artère de la ville et nous permettent, en outre, de boire un verre dans la grande quantité de bars et restaurants qui la peuplent.
Depuis le centre-ville d’Ibiza nous pouvons aller à pied jusqu’au Paseo de ses Figueretes, où nous trouvons un autre marché, ouvert tous les soirs, avec plus de trente stands d’artisanat. Une zone digne d’être visitée, vu qu’elle a été réformée récemment et présente une offre importante de restauration.
Dans la zone de Santa Eulària des Riu, sur la côte Est d’Ibiza, nous trouvons le marché de Cala Llenya, l’un des plus grands de l’île, ouvert le dimanche de 10h00 à 14h30, et où chaque article est fabriqué dans l’île. Avec ce marché, il y a un restaurant qui offre, en plus de musique en direct, un menu très économique de paella.
De mai à fin septembre, les mardi, vendredi et dimanche, il est possible de visiter le marché de la plage de Benirràs, situé à Sant Joan de Labritja, dont les stands contiennent des produits d’artisanat qui viennent du monde entier ou bien fabriqués par les artisans d’Ibiza.
À Sant Antoni de Portmany, le rendez-vous a lieu le vendredi sur le Paseo de s´Alamera, où nous pouvons profiter du large éventail de propositions des principaux artisans de l’île, qui parcourent chaque jour les différents marchés.
Bien qu’il s’agisse de certains des marchés les plus réputés, d’autres recoins de l’île comme Platja d´en Bossa, à la commune de Sant Josep de Sa Talaia, ont leurs propres stands d’artisanat dans la rue attenante à l’hôtel Migjorn, alors que l’Association des Artisans d’Ibiza organise à Vara de Rey, plusieurs fois par an, une rencontre avec ses principaux membres.