L’émission de télévision « Masterchef Celebrity » s’est rendue sur l’île d’Ibiza pour sa cinquième saison. Cette émission de télé-réalité à succès a tourné ses épreuves en plein air dans l’île blanche pour montrer non seulement ses plages et ses paysages uniques, mais aussi son histoire, sa culture, sa mode Adlib et, bien sûr, sa riche gastronomie.
Parmi les différents personnages de renommée nationale participant à cette édition, il y a la chanteuse La Terremoto de Alcorcón, l’actrice Raquel Meroño, la styliste Josie, la politicienne Celia Villalobos, l’acteur Nicolás Coronado, la chanteuse Ainhoa Arteta ou l’humoriste Florentino Fernández, qui ont découvert lors de leur visite ce que sont les produits locaux d’Ibiza et comment sa cuisine respire.
Cet espace télévisé, diffusé le lundi soir sur la 1ère chaîne de TVE, a choisi le restaurant d’Ibiza « Roto », dirigé par le gagnant de la cinquième édition de « Masterchef » Jorge Brazález, pour enregistrer un épisode de sa Version « Celebrity ». Les trois membres du jury « Masterchef Celebrity », Jordi Cruz, Samantha Vallejo et Pepe Rodríguez, ont pu y déguster les plats que les candidats avaient préparés avec des matières premières de l’île et la ville fortifiée de Dalt Vila en toile de fond.
Les principaux ingrédients d’Ibiza au cours de cet épisode furent la pomme de terre d’Ibiza, les crevettes et le poisson d’Ibiza. Dans le menu avec quatre plats, préparé par les candidats, les crevettes rouges, la lotte et le poulet fermier ont été mentionnés.
En outre, des représentants du Consell d’Eivissa ont participé à cet épisode, conviés en tant qu’invités à déguster le menu, créé par Jorge Brazález. La richesse du produit local de l’île a été commentée, soulignant la grande variété qui existe et la pomme de terre d’Ibiza, la pastèque et la crevette rouge ont été mentionnées. Et, par ailleurs, la façon dont la gastronomie d’Ibiza mélange « l’avant-garde et culture millénaire » a été soulignée.