Le podenco d’Ibiza ou « ca eivissenc » est une espèce canine originaire de l’île, dont l’arrivée à Ibiza remonte au VIIIe siècle av. J.-C. de la main des Phéniciens, et que l’on récupère actuellement en raison de son caractère indépendant et loyal. On pense que son origine remonte à l’Égypte ancienne, car des traces de ce type de chien ont été retrouvées dans l’art et, même, des restes d’animaux avec une physionomie très semblable à celle de cette race. Fidèle, intelligent et très affectueux avec ses propriétaires, bien qu’un peu timide, le podenco d’Ibiza présente également des similitudes avec le lévrier ou saluki persan, enregistré comme la plus ancienne race connue, avec huit mille ans d’histoire. Les experts assurent qu’elle a conservé ses caractéristiques morphologiques, fonctionnelles et psychologiques dès lors, grâce à l’isolement de la vie sur une île, ce qui en ferait la race la plus ancienne de son espèce. Ce fait le différencie considérablement des autres podencos tels que l’Andalou ou le Portugais, qui ont des caractéristiques plus modernes.
C’est un chien athlétique et élégant, de taille moyenne avec un pelage doux, qui se comporte parfaitement comme un chien de berger et est également un excellent animal de compagnie. Le podenco d’Ibiza se distingue également pour être un chasseur expert, en particulier de lapin, grâce à son ouïe fine. Il est également surprenant par la qualité de sa vue, bien supérieure à celle de la plupart des races de chiens. Son expertise en la matière semble être due à son utilisation par les Phéniciens comme animal de compagnie et comme compagnon pour les sorties de chasse, bien que d’autres théories tendent à indiquer également la possibilité qu’à leur départ, ils auraient été contraints d’apprendre à survivre en chassant.
Il existe actuellement plusieurs organisations à but non lucratif qui défendent la permanence et la survie du podenco d’Ibiza dans l’île. Dans le cas de l’Association Ibiza Cuatro Patas et de Can Dog, ils sont accueillis et rééduqués, lorsqu’ils sont trouvés à l’état sauvage, afin de pouvoir être adoptés à la fois dans l’île et à l’extérieur de celle-ci.
Bien qu’il s’agisse de l’une des races qui souffrent le plus d’abandon, car une fois qu’ils ne sont plus utiles pour la chasse, ils peuvent être négligés, ils ne sont pas du tout agressifs et sont toujours prêts à donner et recevoir de la tendresse. Très sensible aux humeurs, le podenco d’Ibiza est une excellente compagnie pour les plus petits, un grand compagnon de randonnée et il saura à tout moment comment vous vous sentez, ce qui en fait un excellent compagnon de vie.