![Pedro Tur Planells, chef ibicenco de Sa Nansa](https://ibiza.travel/wp-content/uploads/2020/11/pedro-tur-planells-sa-nansa-828x465.jpg)
23 novembre 2020
Pedro Tur Planells, chef d’Ibiza à Sa Nansa : « La cuisine d’Ibiza est une cuisine de produit et de survie »
Derrière les fourneaux de Sa Nansa, précieux trésor gastronomique au cœur de l'île, nous trouvons son propriétaire, le chef d'Ibiza Pedro Tur Planells.