Certains des meilleurs couchers de soleil peuvent être appréciés dans la baie de Sant Antoni de Portmany. Tous les après-midis, à la tombée du soleil, les bars et restaurants de Ses Variades se remplissent de musique et de couleur. Des gens de tous les âges vont à la plage, aux rochers ou s’assoient dans un bar pour immortaliser ce moment magique. Personne ne veut manquer ce spectacle naturel dont on profite sur l’île d’une manière très authentique.
Les couchers de soleil s’observent entourés de musique, de jongleries et d’une bonne ambiance en prenant un pot, seuls ou accompagnés, en se laissant aller par la magie du moment. Une façon différente de vivre les couchers de soleil les plus célèbres au monde est de le faire depuis la mer, à bord d’un catamaran, d’une planche de paddle surf ou en flottant dans l’air en parasailing.
Au rythme de la musique, très lentement, le paysage se teinte de couleurs pastel. Lorsque le soleil se pose sur l’horizon, le public éclate en applaudissements. Ce moment restera sans doute imprimé dans la rétine de tous.
