Cosa ci faccio a Ibiza a febbraio? Se hai mai pensato di visitare l’isola fuori stagione, il mese di febbraio è uno dei mesi più tranquilli per godere del suo fascino e delle buone temperature che accompagnano l’isola durante tutto l’anno, oltre che per visitare i suoi numerosi tesori storici.
Per questo, abbiamo preparato per te i motivi più irresistibili per una vacanza unica.
Le spiagge
L’isola di Ibiza ha 210 kilometri di costa perfetti da visitare a febbraio, perché nonostante siano spettacolari durante l’estate lo sono ancora di più in questo periodo, in cui potrai visitare nel silenzio e come spettatore unico le spiagge e cale più frequentate durante la stagione estiva, come Cala Salada, Platja de ses Salines, Cala Benirrás o Cala Comte.
Inoltre, se visiterai uno di questi angoli paradisiaci alle ultime ore del pomeriggio, potrai ammirare gli incredibili tramonti ibizenchi, ancora più belli in questa stagione dell’anno.
La gastronomia
La gastronomia dell’isola è puramente mediterranea ed è stata influenzata dalla cultura fenicia, punica, romana e araba, grazie alla posizione strategica dell’isola nel corso della storia.
Tra i piatti più importanti vi è il bullit de peix, brodo preparato con pesci come la cernia, lo scorfano o il pesce San Pietro, ricoperto da una salsa delicata di alioli, zafferano e verdure; il brodo di pesce viene poi usato per preparare il tipico riso a banda, servito come secondo piatto. Un’altra delle proposte culinarie più apprezzate è il riso de matanzas, in cui l’ingrediente principale è il porc negre, una razza suina autoctona delle Pitiuse.
Per finire, il flaó, la greixonera e le orelletes sono i dessert più famosi di Ibiza, una vera degustazione della tradizione e della cultura dell’isola.
Il patrimonio
Ibiza vanta diversi angoli emblematici dichiarati Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO tra cui la città fortificata di Dalt Vila che, situata nella città di Ibiza, è ideale per una visita a febbraio, il momento migliore per percorrere le sue vie storiche senza soffrire il caldo dei mesi estivi. Un’altra proposta che consigliamo è quella la visita di alcuni dei paesini da sogno presenti nell’isola: Santa Gertrudis de Fruitera, Sant Carles de Peralta, Santa Agnès de Corona, Es Cubells, Sant Rafel de sa Creu o Sant Jordi de ses Salines sono solo alcuni. Si caratterizzano per le facciate bianche degli edifici e per le strade lastricate; è qui che si potrà scoprire l’Ibiza più autentica.
I percorsi per gli amanti dello sport
Grazie alla sua posizione e al suo clima, Ibiza è una destinazione perfetta per gli amanti dello sport. Infatti, durante tutto l’anno si svolgono varie competizioni e attività volte a praticare qualsiasi sport in mezzo alla natura, come la Vuelta a Ibiza in BBT, la Ibiza Marathon o la Ruta de la Sal, eventi sportivi nazionali e internazionali che scelgono come cornice l’isola paradisiaca di Ibiza. Alcune delle attività più popolari tra i turisti sono le immersioni subacquee, navigare in barca a vela, il kayak, le escursioni a piedi, in bicicletta o a cavallo.
Fuori stagione l’isola di Ibiza brilla come non mai e permette ai suoi visitatori di scoprire i suoi segreti e la sua magia nascosta.