![Pedro Tur Planells, chef ibicenco de Sa Nansa](https://ibiza.travel/wp-content/uploads/2020/11/pedro-tur-planells-sa-nansa-828x465.jpg)
23 Novembre 2020
Pedro Tur Planells, chef ibizenco di Sa Nansa: «la cucina ibizenca è una cucina di prodotto e di sopravvivenza»
Dietro le cucine di Sa Nansa, un prezioso tesoro gastronomico nel cuore dell’isola, c’è il suo proprietario, lo chef ibizenco Pedro Tur Planells.