Azienda agricola produttrice di olio d’oliva proveniente dalle varietà “arbequina” e “empletre” (o payese) e solo dal succo delle olive raccolte dagli alberi, non da terra.
Le olive vengono macinate entro le 2-3 ore successive alla raccolta, grazie alla vicinanza tra la proprietà e l’oleificio e in questo modo si evitano alterazioni nella qualità dell’olio. Si imbottiglia in bottiglie di vetro (250 ml e 500 ml), lattine (500 ml) e plastica (2 l. y 5 l.).
Can Miquel Guasch è membro del marchio di certificazione “Oli d’e” sinonimo della garanzia dell’olio d’oliva extra vergine prodotto a Ibiza.
Indirizzo: Strada Ibiza - Portinatx, Km 10Cellulare: 670 643 677
Web: http://www.canmiquelguasch.com